«Гулять, так гулять!» – емко приглашает к застолью известная русская пословица ... и ресторан Fish Point, где действует предложение достойное царского пира в его лучших традициях: стерлядь, черная икра, и напитки, подобающие такому случаю. Выращивают стерлядь на подмосковной ферме, и с помощью УЗИ (бывает и такое!) определяют «готовность» и качество икры. Всего в год будет выращиваться порядка 250 рыб.
На вашем столе деликатес окажется слегка присоленным, на ледяном плато в «богатой» компании национальных закусок. Рыбу же приготовят с учетом ваших пожеланий: в соли, на гриле или коптильне. Основное решение, которое стоит принять, прежде, чем отправится в Fish Point - кого пригласить с собой, ведь с «золотой рыбкой» не справится в одиночку.
В сет входят:
* 200 гр. стерляжьей икры
* Стерлядь, приготовленная по выбору: в соли, в коптильне или на гриле
* Бутылка водки Beluga
* Блинчики и гренки
* Фермерская сметана
* Крымский лук и перепелиные яйца
Стоимость традиционного русского ужина составляет 25 000 рублей.
*Найти безупречно свежую рыбу в Москве – большая редкость. Мы гарантируем высокое качество – ведь рыба подаваемая в Fish Point, выращиваетcя под строгим контролем профессионалов. Полный цикл роста стерляди, от мальков до взрослой особи, тщательно отслеживается; в процессе выращивания используется корм только натурального происхождения (произведенный во Франции) – потому рыба идеального качества и не содержит консервантов. Еще при Петре I, стерлядь специально разводили в Петергофе, чтобы к ужину подавалась только свежая рыба и икра – высокие стандарты прошлого в современном формате, достойны стать Вашей гастрономической привязанностью.
Адрес ресторана «Fish Point»: Москва, Новорижское ш., 29 км (11 км от МКАД).
